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關于冰酒的五件事,你還不知道?

摘要: 紫桐冰酒在蘇寧眾籌平臺做眾籌活動期間,價格要比平時的價格優惠很大,力度也很大,有興趣的朋友可以買一瓶回來先試試,總之穩賺不賠。

起冰酒,許多人會以為是冰箱里冰過的酒,這是一個對于紅酒中冰酒的一個很大的誤區,冰酒不是指加了冰的酒,而是冰葡萄酒,一種用冰葡萄釀造但口感和顏色比葡萄酒更好的紅酒。冰酒還不是那么簡單的一瓶酒,關于冰酒還有五件小事,一起來看看吧。

第一件事,冰酒的傳奇故事。冰酒起于德國,果農們用已經凍硬了的冰葡萄釀造了一批酒,口感更甜美,香甜不膩,冰酒正式誕生。

第二件事,關于冰酒的制作方法。為什么冰酒更加香甜呢?這種自然結冰的葡萄能夠聚集葡萄當中的糖分,并且低溫保糖發酵更能保留葡萄里的糖分,因此可以得到口感更加香甜的冰葡萄酒,并且冰酒不是所有的地方都可以制作的,因為溫度達不到要求不能得到品質極高的冰酒,而在我國極寒之地長白山下的山葡萄卻滿足這一條件,紫桐冰酒的原材料正是來自這里,并且利用低溫保糖工藝,因此紫桐冰酒的品質極高。

第三件事,冰酒的風格和風味,大部分的消費人群最關注的的問題,大部分冰酒都有著中等到飽滿的酒體,在口腔中,清甜微妙的甜香口味和果香的味道相互交織,散發絲絲香甜,更得到了許多女士的偏愛。

第四件事,冰酒的酒精度數,冰酒的度數并不高,非常適合女士飲用哦。

第五件事,冰酒的價格,事實上,冰酒的價格普遍較高,因為冰酒的釀造工藝和其獨特的生長過程,很容易造成滿樹的葡萄卻釀不出一瓶冰酒的局面,因此出酒率很低,價格也就偏高,但這次紫桐冰酒在蘇寧眾籌平臺做眾籌活動期間,價格要比平時的價格優惠很大,力度也很大,有興趣的朋友可以買一瓶回來先試試,總之穩賺不賠。

以上就是關于冰酒的一些小知識點啦,不知道什么時候就有用了呢!還是先收藏起來吧~


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本文作者
2018-6-13 11:17
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